Länsimaiset pääruoat

LÄNSIMAISET PÄÄRUOAT

25. PIPPURIPIHVI

380

200 g parasta paikallista naudan sisäfileetä, kauden kasvisten ja viherpippuri

-kermakastikkeen kera, tarjoillaan Jumin paahtoperunoiden kanssa.

26. POSSUPIHVI

250

150 g parasta paikallista possun sisäfileetä kauden kasviksien ja

kermasienikastikkeen kera, tarjoillaan Jumin paahtoperunoiden kanssa.

27. METSÄSTÄJÄN PIHVI

240

120 g jauhelihapihvi kauden kasvisten ja kermasienikastikkeen kera,

tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa.

28. SUOMALAISET LIHAPULLAT

240

6 isoa lihapullaa, jotka on valmistettu Jumin salaisen herkkureseptin mukaan,

kauden kasviksien, ruskean kermakastikkeen kera, tarjoillaan perunamuusilla.

29A. RUOTSALAINEN PYTTIPANNU

220

Jumin paistettuja perunoita ja kinkun suikaleita kuullotettujen sipuliveneiden

ja päällä paistettu kanamuna, tarjoillaan kauden kasvisten kera.

29B. “TAKSARI” - MAKKARAPERUNAT

220

Iso annos Jumin rapeita ranskalaisia, seassa herkullisia makkarapaloja,

tarjoillaan kauden kasvisten kera. Suomen katugrillisuosikki.

30. KANAN RINTAFILEPIHVI

250

Kanan parasta rintafileetä, kauden kasvisten ja kermakastikkeen kera,

tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa.

31. LOHIPIHVI

360

Norjalaista lohifileetä, kauden kasvisten ja valkoviinivoikastikkeen kera,

tarjoillaan tuoreella tillillä maustetun perunamuusin kanssa.